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∮とろりん♥小松菜とコーンの中華炒め∮
by 矢切のねぎちゃん
✿話題入り感謝です✿ 塩にんにく♬♪ コーンの甘みが嬉しい中華炒め(。→‿◕。)✿♦♫
コツ、ポイント
味付けはお好みで加減してください<ペコリ>
材料
(2人分)
小松菜
1把
コーン
大匙3
ごま油
大匙1
にんにく
微塵切り1片分
◆水
100cc
◆鶏がらスープの素
小匙1
◆酒
大匙1
◆みりん
小匙1/2
◆醤油
少々
◆塩コショウ
少々
◆片栗粉
小匙1.5
ごま油
小匙1/2
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にコーンが入っていたのでとろみをつけてちゃちゃっと中華炒めにしました♪
1.
小松菜は洗ってしっかり水気を切り、茎は5センチ、葉の部分は3センチのざく切りにする。◆は合せてお好みの味に調節しておく。
2.
フライパンにごま油・にんにくを入れ弱火にかけ、香りが立ってきたら小松菜の茎を炒め、葉とコーンも加えてざっと炒め合わせる。
3.
合わせた調味料◆をもう一度よく混ぜて加え、全体に炒め合わせる。1分位片栗粉にしっかり火を通してごま油を回し入れたら完成♪
4.
青梗菜で♬ レシピID:945899
5.
ウッティー☆☆☆さんが菜の花で作って下さいました♬とっても美味しそうなアレンジ♡ありがとう^^
6.
<2010/12/11> お陰さまで話題入りさせて頂きました♬有難うございます✿
https://cookpad.com/recipe/943514
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