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チャーシューとフライオニオンのひつまぶし
by 勇気凛りん岸田夕子
簡単手作りチャーシューと市販のフライドオニオンの混ぜご飯に、温たまをのせてみました。
コツ、ポイント
フライドオニオンについてはこちらへ。>>http://rinrecipe.blog87.fc2.com/blog-entry-271.html
材料
(米2合分)
レシピID:238666 チャーシュー
10枚
ご飯
米2合分(硬めに炊く)
チャーシューの漬けだれ
大さじ3
葱(みじん切り)
大さじ5
フライドオニオン
1カップ弱
塩
適宜
卵
人数分
このレシピの生い立ち
漬けだれごと冷凍保存しておいた手作りチャーシューを使って、簡単混ぜご飯を作ってみました、フライドオニオンが風味アップです。
1.
レシピID:238666ほったらかしで出来ちゃう ヒレチャーシューを食べやすいサイズに細かく切る。
2.
いつもより少しかために炊いたご飯に、卵以外の材料を全て混ぜる。味をみて必要なら塩を加える。
3.
耐熱容器に水100mlと卵1個を入れて、フタをせずに電子レンジで1分弱加熱。お湯をきり、器によそった②の上にのせる。
https://cookpad.com/recipe/943887
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