パスタ→サンドイッチ(パン)にすれば、カルボナーラだってお出かけできるんです♪パーティーや行楽のお供にどうぞ。
コツ、ポイント
ブラックペッパーは多めの方がおいしいと思います。ベーコンとパルメザンチーズの塩気を計算して味付けしてくださいね。
2.
お皿にペーパーナプキンを敷き、火の通った①を広げ油きりします。
3.
ゆでたまごは殻を剥いたらボールに入れ、フォークで細かくほぐしていきます。
5.
マヨネーズとブラックペッパーを入れて混ぜ合わせます。
6.
②を入れ混ぜ合わせたら味見をして、味が薄いようでしたらパルメザンチーズを足して調整してください。
7.
⑥をパンにはさんでできあがりです。バターは塗らなくてOKですよ♪
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