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炊飯器で簡単♪にんじんミルクピラフ
by ちっちにゃんにゃん
人参を使ってご飯を炊いてみました。牛乳を使っているのでまろやかなやさしい味です!炊飯器で炊くだけでピラフのような食感!
コツ、ポイント
牛乳、コンソメの量はお好みで調節してください。また牛乳や水の量を増やすと、ミルクリゾット風になります。
材料
お米
2合
牛乳
適量
にんじん
1/2本
コンソメ
小さじ2
バター
適量
このレシピの生い立ち
にんじんが余っていたので、一緒にご飯を炊いてみました。しかも牛乳で。色が鮮やかなのでお弁当にぴったりでした!おにぎりにしてもかわいかった!
1.
お米をとぐ。にんじんをすりおろし、お米と炊飯釜に入れる。
2.
一般に炊く水量まで牛乳を入れる。(ミルク風味が苦手な方は牛乳を減らし水で調整してください)
3.
コンソメを入れ、かき混ぜる。炊飯器のスイッチオン!
4.
炊きあがったら、お好みでバターを加え風味をつける。盛り付けてできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/944843
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