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稲穂があれば、ポップライス
by やっちゃん☆☆
ポン菓子を家庭で作るのは難しい。 でも稲穂があれば作れます。 小学校5年生のお子さんがいらっしゃるママに お勧め。
コツ、ポイント
★我が家では、そのまま食べてしまいますが、 味付けは塩、しょうゆ、はたまたポップコーン風に いろいろ試してもおもしろいかもしれません。 ★もみ殻は食べないように注意してください。 ★炒る時はフタ!飛ぶから危ないです。
材料
稲穂
適宜
このレシピの生い立ち
小学校の稲刈りのお手伝いに行った後、 1本だけ稲穂を持って さあ何を作ろうか? そんな時、教えていただいた ポン菓子、 ポップライスの作り方です。
1.
稲穂から茎を除いて ”もみ”だけにし、よく洗います
2.
フライパンに1を入れ、フタをします。フライパンを揺すりながら、 弱火で炒ります。
3.
ポン!という音がしなくなったら、 できあがり。
https://cookpad.com/recipe/944863
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