文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ほんのり香る♪レモン風味のツナちらし
by ゆきとあさ
レモンがほんのりと香る簡単ちらし寿司です。 合わせ酢の代わりにレモン汁を使い、手軽な材料でパパッと作れます。
コツ、ポイント
レモンの酸味がより欲しい時には、味をみながら調整して下さい。 ツナ缶の他にも、カニ缶やホタテ缶でも美味しいです。 錦糸玉子を乗せても綺麗です。
材料
(2~3人分)
ご飯
どんぶりで2杯
レモン汁
大さじ1~(お好みで)
■ツナ
1缶
■しらす(釜あげ)
30g位
■カニカマ
2~3本
■青しそ
3~4枚
■白ごま
小さじ1
■塩
少々
■ポッカレモンひとふり(無くてもOK)
少々
☆卵
1個
☆みりん
大さじ1/2
☆塩
ひとつまみ
きざみ海苔
少し
このレシピの生い立ち
家にある材料で手軽に簡単にちらし寿司が作れないかと・・・ 合わせ酢の代わりにポッカレモンを使ったら、爽やかで美味しい簡単ちらしができました。
1.
ご飯にレモン汁をかけ混ぜ合わせておく。(レモン汁の量は味をみてお好みに合わせて下さい)
2.
ツナ缶はオイルを切り、青しそは千切り、カニカマはほぐす。 ■の材料を全て入れて混ぜ合わせる。
3.
☆の材料を解き合わせ、いり卵を作る。細かい方が見た目が綺麗です。(いり卵は各ご家庭の味でokです)
4.
1のご飯に2の材料の2/3程度を混ぜる。 器に盛り、残りの2の材料を乗せ、更にいり卵を乗せ、きざみ海苔をちらす。
https://cookpad.com/recipe/945502
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.