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ネギ飯☆ねこまんま
by さたま
あつあつのご飯に!!
材料
(1人分)
あさつき、もしくは小ねぎ
1/3~1/2 束
ごま油
小さじ1/2~1程度
塩
適量
こしょう
適量
このレシピの生い立ち
蒸し鶏のネギ塩だれ(レシピID:638723 )の薬味の味がラーメン屋さんで付いてきた、ネギ飯の味を思いださせてくれました。
1.
ネギは細かく刻み、ボールもしくは深めの器に入れ、塩・こしょう・ごま油を入れる。
2.
ネギ、塩、こしょう、ごま油がよく混ざるように、かきまぜる。
3.
これでだいたい1/3束で、ごま油小さじ1/2程度を混ぜた状態です。 あくまで目安です。おこのみでどうぞ。
https://cookpad.com/recipe/945757
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