話題入り感謝!
味付けははちみつと醤油だけ♪
お友達がこんなおいしいきんぴら食べた事ないって (*^艸^*)
コツ、ポイント
ポイントはちみつと醤油は同量で☆そのままおつまみで食べれる味ですよ。
ごぼうの味がじんわりと。
甘辛いきんぴらもいいですがたまにぼりぼり食べれるきんぴらもお試しあれ~~。
あ、優しい味なんでお子様にもおススメ☆
このレシピの生い立ち
シンプルな味つけでごぼううまうま
1.
ごぼうはささがきにして水にさらしておきます。にんじんは太めの千切りに。
2.
フライパンにごま油を熱し1のごぼう、にんじんをざっと炒め、油がまわったらはちみつ、醤油をいれます。
3.
水分がなくなるまで炒りつけ最後に白いりゴマを手でこすりながら入れてできあがり。
4.
パンにきんぴら、マヨネーズをちょんとのせチーズをのせてトーストとすると美味しいおそうざいぱんに♪レシピ1079324
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