オーブントースターで焼けるのでお弁当にも♪
漬けておいて焼くだけです。
冷凍保存もできます。
勿論チキンでも!
コツ、ポイント
チキンも同じです。お魚は、白身が合うと思います。食べる時にレモンを絞るとおいしいです♪
調味料の無駄を少なくするためにタレの量は少なくしています。漬け込み易い量で作ってくださいね。
材料
■
カレー粉の代わりにターメリック・コリアンダー・ガラムマサラ・チリパウダーで作れば本格的!
このレシピの生い立ち
タンドリーチキンをお魚で作ってみました。
1.
三枚におろしたさごしを食べやすい大きさに切ります。
4.
さごしの水分をふき取って漬けます。
冷蔵庫で一晩放置。
5.
さごしについた漬けダレをふき取って、オーブントースターで焼きます。
焦げ防止に途中でアルミホイルを乗せてください。
6.
保存したい時は、一晩寝かせた後、タレをふきとってラップに包んで冷凍してください。
そうすれば、お弁当用のストックに。
https://cookpad.com/recipe/945952
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.