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豚肉のマスタード焼き
by しゅんぺいのママ
マスタードのタレをドレッシング感覚でかけて食べます。
コツ、ポイント
マスタードのタレは味を見ながら少しずつかけたほうがいいかも。
材料
(3人分)
豚肩ロース薄切り
300g
粒マスタード
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ1.5
このレシピの生い立ち
ビールに合うお肉料理が食べたくて。
1.
マスタードとしょうゆ、みりんを混ぜ合わせておく。
2.
フライパンを熱して豚肉を炒める。
3.
器に盛る。ソースをまわしかける。
https://cookpad.com/recipe/946397
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