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大根の葉とシラスのふりかけ
by しよう
大根の葉はすご~く体にいいので、捨てないで大活用!!ご飯のふりかけるとすご~くご飯が進んじゃいます☆
材料
大根の葉
あるだけ
生姜
1かけ
しらす
1ぱっく
ごま
大1(適量)
塩
小1
醤油
大2(お好みで)
このレシピの生い立ち
大根の葉はすご~く体にいいので、捨てないで大活用!!
1.
大根の葉と生姜を細かくみじん切りにしておきます。 大根の葉を塩もみしておきます。30分くらいおきます。
2.
フライパンに油をひき、生姜と①の大根の葉とシラスを入れてよく炒めます。
3.
醤油で味付をします。 お好みの味に☆ 胡麻をふるって出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/948048
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