新作です♪ドライストロベリーとバナナ、ヨーグルト風味のふわっとケーキです。混ぜてスイッチポンで出来上がり(o^-^o) ウフッ
コツ、ポイント
甘さやや控えめです。もっと甘いほうがいい方ははちみつを増やしましょう。
ドライストロベリーが残り少なかったのでジャムを足しましたが、ジャムを入れずにドライストロベリーを増やしてもいいです。
1.
バナナは輪切りにしてレモン汁をかけておく。
ドライストロベリーは適当な大きさに切る。
2.
ボウルに卵を入れてほぐし、はちみつを入れて混ぜる。飲むヨーグルトと苺ジャムを入れて混ぜる。
ホットケーキミックスを入れ混ぜる。
(泡立て機使用)
3.
(2)(1)を入れ、さっくり混ぜ合わせる。
(ゴムベラ使用)
炊飯器の釜にマーガリンを薄く塗り、生地を流し込む。
4.
炊飯器に入れて炊飯スイッチをポン♪
炊き上がったら竹串を刺してみてなにもつかなければオッケ~!
まだだったらもう一度スイッチをポン♪
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