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ぷちぷちイチジクのパウンドケーキ
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簡単ですぐ出来る! 大人も子どもも、好きな味です☆
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材料:(パウンド型 1台分)
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| 【1】 卵をほぐし、砂糖を加えます。 | |
| 【2】 だまが無くなるまで混ぜ、薄力粉を入れ混ぜます。 | |
| 【3】 レモン汁を加えます。 | |
| 【4】 溶かしバターを加え、まんべんなく混ぜます。 | |
| 【5】 イチジクを煮た物を、お好きな分量で加え混ぜます。 |
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| 【6】 型に流し込み、180度のオーブンで40分焼いたら、出来上がり☆ |
【コツ、ポイント】バターは、チューブに入っているタイプのものを使うと、湯煎にかけずに済みます。 便利なので、オススメです!
【このレシピの生い立ち】家でイチジクが取れたので、パウンドケーキに入れてみました☆
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