コツ、ポイント
火加減は中火で作っています★
サラダ油をゴマ油に変えても美味しいです(^-^*)
このレシピの生い立ち
お弁当の定番おかずの卵焼きに、彩りを入れたくて♪
1.
卵、ニラ、★を混ぜ合わせる。
カニカマの両面に薄く小麦粉をまぶす。(こうすると卵にしっかりくっつきます^^)
2.
油を熱した卵焼き器に、混ぜ合わせた卵液の1/3量を流し入れ、カニカマを画像の位置くらいに一直線に乗せる。
3.
カニカマを包むように奥から手前にくるくる巻く。巻き終わったら奥に移動させ、残りの卵液を2回にわけて焼き巻いていく。
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