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♪炊飯器♪ さつまいもとりんごのケーキ
by -mayumi-
ほくほくのさつまいもとりんごのシャキシャキした歯ごたえがとても美味しい、炊飯器で作る簡単なケーキです。
コツ、ポイント
炊飯器によって加熱時間が異なると思いますので、ご家庭の炊飯器の取扱説明書をよく読んで頂き、 加熱時間を調節してください。 ホクホクのさつまいもとりんごのシャキシャキとした歯ごたえがとても美味しいですよ~。
材料
りんご
1個
さつまいも
1本
マーガリン
50g
はちみつ
大さじ1
牛乳
100cc
生クリーム
50cc
たまご
1個
ホットケーキミックス
200g
このレシピの生い立ち
さつまいもとりんごのケーキを簡単に作りたくて、試行錯誤してみました。
1.
さつまいもとりんごは角切りにし、さつまいもは水にさらします。
2.
マーガリンをレンジで加熱して溶かし、はちみつを加えて混ぜます。
3.
ホットケーキミックスと牛乳、生クリーム、たまごをよく混ぜ、角切りにしたさつまいもとりんごを加えて混ぜます。
4.
炊飯器のスイッチを入れて、出来上がりを待ちます。
5.
出来上がりはこんな感じ♪
6.
生クリームを添えても美味しいです♪
https://cookpad.com/recipe/955351
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