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簡単☆野菜スープ☆
by クララ☆
野菜たっぷり☆圧力鍋で煮るだけなので手間いらずです(●^o^●) 野菜を沢山たべたい方はぜひどうぞ★
コツ、ポイント
材料は何でもオッケーです☆ ダイエット・新陳代謝アップを狙って生姜のすりおろしをいれるとさらに体はぽかぽかです☆
材料
豚肉(ブロック)
200g
キャベツ
1/4個
ニンジン
1/2本
玉ねぎ
1/2個
大根
1/5個
トマト缶(ダイスカット)
1缶
コンソメ(キューブ)
3個
塩・こしょう
お好みで☆
水
800~1L
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に沢山ある野菜を使いきろうと思って作りました☆ 体がぽかぽかあったまります(●^o^●)
1.
ブロックのお肉を食べやすいサイコロ状にカット☆ 他の野菜も食べやすくサイコロ状に切ります。
2.
圧力鍋にサラダ油を少量入れ、お肉・野菜の順に炒めたらトマト缶・水・コンソメを入れて圧力鍋をしめて15分☆コトコト煮ます☆
3.
15分後はこんな感じです☆ お好みで塩・こしょう・パセリをふれば完成(^o^)丿
https://cookpad.com/recipe/955824
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