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ホットケーキミックスで簡単バナナケーキ
by うるこ
「ホットケーキミックスでさつまいもケーキ」レシピID:677331 のアレンジバージョンです(^_-)
コツ、ポイント
ボール1つに材料を加えて混ぜたら、オーブンで30分で出来上がり(^o^)丿 手軽にサラダ油で作りましたが、もちろんバターでもOKです♪
材料
(パウンド型1個分)
ホットケーキミックス
100g
卵
1個
砂糖
大さじ3
サラダ油(バターでもOK)
大さじ3
バナナ(できれば熟したもの)
1本
このレシピの生い立ち
「ホットケーキミックスでさつまいもケーキ」レシピID:677331 のアレンジバージョンです(^_-)
1.
バナナをボールに入れフォークでペースト状につぶす。
2.
卵・砂糖・サラダ油・ホットケーキミックスを①に加えて混ぜる。
3.
②を型に入れ180℃で30分焼いて出来上がり。 マフィン型でも♪
4.
【アレンジ】バナナのスライス、レーズン、ミックスナッツをのせて焼き、焼き上がりに柚子ジャムを表面に塗って出来上がり♪
5.
型は牛乳パックで簡単に作りました!
https://cookpad.com/recipe/956319
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