たっぷりの粉チーズが美味しいレシピです♫♪
白身の魚なら何でも合いますよ(ღ✪艸✪)♡
コツ、ポイント
生タラではなく、塩気の付いているタラの場合は、塩はしなくていいと思います♫♪
火の通りが悪ければ蓋をして焼いてくださいね☆
このレシピの生い立ち
タラを洋風に食べたかったので~❤
1.
タラは余分な水分を取り除き、そぎ切りにしてクレイジーソルトをふり、冷蔵庫で10置く。
2.
卵と粉チーズを混ぜておく。
☆印混ぜ合わせてオーロラソースを作る。
3.
1のタラに小麦粉をまぶして、卵液にくぐらせる。
4.
バターを入れて熱したフライパンで中火で焼く。オーロラソースをつけていただきます❤
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