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え!簡単過ぎ!!大根のお通し
by ゆみっちぇ
予定外の主人の帰宅に、「ちょっとこれでも摘まんで待ってて〜!」そんな感じのレシピです。 簡単過ぎてスミマセン!!
コツ、ポイント
新鮮な大根をお使い下さい。できるだけ上の部分がBESTです。 食べる時は、混ぜて暫らくして味を馴染ませてからの方が美味しいです。 長いもでも、良くやります。(*^o^*)
材料
(一人分)
大根
5センチ程
鰹節
お好みで
わさび
適度
ポン酢
お好みで
このレシピの生い立ち
結婚前、近所のお姉さんに教えて貰っいました。 安い!早い!簡単!レシピです。 新婚時代、良くお世話になりました。(*^o^*)
1.
大根をカットする。
2.
皮を剥いて、立てて拍子切りにする。 細かい方が味が染み安いです。
3.
器に立てたまま盛り、鰹節を掛け、山葵を付ける。
4.
お好きなだけポン酢を掛けて召し上がれ♪
5.
09.12.23人生初の話題入りさせて頂きました。
6.
ちわここさんから こんな楽しい素敵なレポ頂きました。 日記にも紹介して頂き有難う。 ♪(゚▽^*)ノ⌒☆
7.
更に ちわここさんから もじゃ男・もじゃパパ・もじゃママのレポが・・・ もじゃ一家勢揃い。 (◕ฺー≦)ノ
8.
はなプリンちゃんがお得意のゴルゴを、ジャコで作ってくれました。
9.
フレンコりんさんが、さざえさんをd(^^*) もじゃ一家のテーマソングも作って下さいました。詳しくは次のアドレスを。
10.
http://cookpad.com/diary/1422938 ちわここちゃん2010年2月19日(金)日記見てね♪
https://cookpad.com/recipe/962335
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