ふかふかの蒸しパン。今回はさつま芋で作ってみました。
コツ、ポイント
トッピングは好きなものでOKです。
さつま芋も美味しいけど、チーズを入れてもGoodです。
このレシピの生い立ち
お腹を空かせて帰ってくる子供たちのおやつです。
1.
卵、砂糖を混ぜる。牛乳とサラダ油を加え、さらに混ぜる。
2.
1、にホットケーキミックスを加え、滑らかになるまで混ぜ合わせる。
3.
さつま芋は1cm角に切る。
(水にさらしておく)
4.
アルミカップに生地を入れ、さつま芋をトッピング。(生地は7分目位)
5.
蒸し器で15分蒸す。(中火)
出来上がり☆☆☆
https://cookpad.com/recipe/964771
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