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チョコバナナ味★ガトー餃子
by chibiyuka
安く簡単に作れるオリジナル揚げ菓子です。 揚げたてはさくさくとろーりで本当に美味しい!是非お試しあれ♪
コツ、ポイント
・皮が破れたり口が開いてしまったりしないように気をつけて!溶けたチョコとバナナが流れ出て、油を汚してしまいます; ・他にも、アップルフィリングやスイートポテトのたねを包んでも美味しいです♪色々試してみてくださいね。
材料
(8~10個分)
餃子皮
8~10枚
バナナ
1本
板チョコ
縦1列
水(餃子の口を閉じる時に使用)
適量
このレシピの生い立ち
学園祭で出店を出す際に、安くて美味しいお菓子を…と考えた末にできたオリジナルの揚げ菓子。小さい頃母が作ってくれたパーティー料理が基になってます。
1.
板チョコを2~3㎜角くらいに刻む。 バナナは皮をむいておく。
2.
餃子の皮にチョコを少し乗せる。
3.
さらにバナナを5㎜幅くらい取って皮に乗せ、軽く潰す。 (フォークを使うとやりやすいです)
4.
皮のふちを水で濡らして餃子の口を閉じる。
5.
"4"を揚げる。 きつね色になったら出来上がり★ (20秒ほどで揚がります)
https://cookpad.com/recipe/965036
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