文字サイズ:
すっぱい味が大好きです。なぜかしらと考えてみたのですが、子供の頃、洋風酢漬けキャベツをよく食べたせいではないかと思い当たりました。その味を思い起こしながら再現、完全再現はなりませんでしたが、ちょっぴりアレンジを加え、満足のいく味です。