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たれご飯もイケる☆甘辛アボガド納豆丼☆
by かずぼーん
*2012/4/21話題入り*感謝です!! アボカド1個で2人分できますよ~。 甘辛コチュジャン味噌でパクパクいけます!
コツ、ポイント
アボカドと納豆、たれは最初に混ぜるとぐちゃぐちゃになるので、材料をごはんにのせてから、たれをかけた方がいいと思います。(※先に混ぜても美味しくできます! ) たれ多めでも美味しいし、余ったら豆腐やきゅうりにかけて食べても美味しいです!
材料
(2人分)
アボカド
1個
納豆
2パック
☆コチュジャン
小さじ1
☆めんつゆ
大さじ1
☆水
小さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆ごま油
少々
すりごま
お好みで
このレシピの生い立ち
食べごろのアボカドを、大好きな納豆と美味しく食べようと思いました!
1.
アボカドは皮と種を除き、小さく切っておく
2.
納豆は備付のたれと混ぜておく
3.
☆印の調味料を混ぜて、ご飯を盛ったどんぶりにアボカドと納豆を乗せ、たれを回しかけて出来上がり!
4.
お好みですりごまや、かいわれ、刻みネギ、韓国海苔などをトッピングしても◎
5.
まぐろのブツ切りと温泉卵を添えて、ちょっと豪華に☆
6.
温泉卵+食べるラー油も美味しい!
7.
つくれぽ10人で「話題のレシピ」へ掲載されました☆作って下さったみなさま、ありがとうございます!
8.
hibinoawawaさんがイカ刺し入りで作ってくれました!
9.
じぇしか・しゃなさんが卵&海苔トッピングして作ってくれました!
10.
ゆーやぁさんが、豪華にまぐろ入りで作ってくれました!
11.
とまとま10さんが、うどんにのせて作ってくれました!
12.
ぴぃ園さんが、きゅうりもプラスして、パスタにのせて作ってくれました!
13.
とまとま10さんが、オクラ入りで作ってくれました!リピありがとう~☆
https://cookpad.com/recipe/971383
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