文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ガッツリ厚切り生姜焼き!!
by miyu chan
安い時に買って冷凍してあった豚肉の固まりを厚切りに切って生姜焼きにしてみたら、大好評でした!
コツ、ポイント
素手でグチャグチャにするのがポイントかな。時間を置かなくても 味がなじみます。
材料
半解凍の豚肉のかたまり
150グラム〜200グラム
☆醤油
大さじ2
☆お酒
大さじ2
☆砂糖
大さじ2
☆ショウガ
たっぷりめに
薄力粉
適量
線切りキャベツ
お皿に山盛り
このレシピの生い立ち
家族に大変好評だったので、急遽写真撮影して、レシピ載せてみました♬
1.
半解凍になったお肉のかたまりを、厚切りにガッツリ切っちゃって、☆の調味料に素手でグチャグチャ混ぜる。
2.
薄力粉をお肉にまぶして、フライパンでこんがり焼く。
3.
山盛り線切りキャベツに、ドーンと乗せちゃって♪ はい!出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/971482
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.