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カルパッチョのほくほくメリクリ蒸し
by ochikeron
レンジで2分!簡単×ゴージャスなオードブル♪いつもは冷やして食べるカルパッチョをほくほく冬仕立てに!これがまた旨い☆
コツ、ポイント
↓クックパー包み http://www.asahi-kasei.co.jp/saran/home/cookp_h/cooking_h/tsutsumi.html
材料
(1~2人前)
スモークサーモン
50g
アボカドスライス
1/2個分
玉葱の薄切り
50g
マヨネーズ
適量
塩・粗挽き黒胡椒
適量
星形に抜いたパプリカ
適量
このレシピの生い立ち
いつもは冷たいカルパッチョだけど、この具材なら蒸してもアリ?!と思って挑戦!これがまた旨くてあっと言う間に完食でした☆
1.
クックパーに玉葱の薄切りを敷き、その上にアボカドとサーモンを交互に並べ、パプリカをのせ、マヨネーズと塩胡椒をふりかける。
2.
「クックパー包み」の手順で包み、500wのレンジに2分かけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/972963
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