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超簡単あっさり塩味のひとり鍋
by conaco
食べたくなったらすぐ作れるひとり鍋です! 具はお好みでなんでもどうぞ☆
コツ、ポイント
コツはありませんが…この鍋を基本に大根おろしを入れてみぞれ鍋にしたり、寒い日はしょうがのすりおろしを入れたり…コラーゲン玉を入れてコラーゲン鍋もいいですね。シメはご飯と溶き卵を入れておじやにしたり、うどんを入れたりと鍋は色々楽しめますよね!
材料
(1人分)
■
具
野菜(お好みで)
お好みで
豆腐
お好みで
豚バラ肉か鶏もも肉
お好みで
■
スープ
水
1カップ
鶏がらスープの素
4.5g
塩
小1/2
このレシピの生い立ち
主人の帰りが遅いので、主人用のひとり鍋が作りたくて☆
1.
野菜と肉は食べやすい大きさに切る。
2.
スープの材料を鍋に入れて火にかけ、沸騰したら肉と固い野菜をいれる。
3.
肉の色が変わってきたら、残りの具を入れて蓋をして3分くらいで出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/975240
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