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あともう1品!きゅうりの酢の物
by gundogs
5分で出来ますよ~♪ 身体にお酢は大事です! もう1品酢の物を食べましょう
コツ、ポイント
お酢、しょう油、ごま油は1:1:1です。きゅうりの量によって変えて下さいね 皮は剥いても剥かなくてもどちらでも♪あったほうが食感はいいです。 写真は無意識で 剥いちゃいました(^^;;
材料
(3人~4人)
きゅうり
2本
★お酢
大匙1
★しょう油
大匙1
★ゴマ油
大匙1
すりごま
適量
このレシピの生い立ち
出来ればおかずに1品酢の物は加えたいですよね~ 今日はおかずが少ないな、きゅうりがあるって時に すぐ作れま~す
1.
きゅうりを洗って両方のへたを切り落とし、斜めにスライスしていきます それを重ねたまま今度は細切りにします
2.
ボウルに入れて★の調味量を順番にかけていきます。味の素を少し入れると旨味がまします
3.
そこにゴマをすって入れます。好きなだけどぞ。手でグルグル揉みましょう。 1回味見して味の濃さを見て下さいね
4.
器にもってさらにゴマをすったら、出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/976152
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