ねぎ好きさん必見?!ねぎがいっぱい食べれます(笑)話題入り、100レポ感謝♪
コツ、ポイント
焦げないように気をつけて焼くこと。。。くらいです。
このレシピの生い立ち
ねぎが半端に余っていたので。。。
1.
万能ねぎは小口切り。ボウルに●の材料を入れて混ぜる。混ざったら切ったねぎも入れて更に混ぜる。
2.
火はつけずに…テフロン加工のフライパンに①の生地を入れて、スプーンやヘラなどで薄く丸くのばす。
3.
生地の上に鰹節をパラパラ→火をつける。始めは中火で生地が固まりだしたら弱火に。後は焦げないように調整してください。
4.
生地の縁が浮いてきたら半分に折る(今回は更に半分折りました…好きな折り方で)
5.
火を強火にしてさっと焼いたら出来上がり。お醤油をかけてどうぞ。(お醤油のかけすぎには注意してください)
6.
(チーズ入り)
③の鰹節の上にとろけるチーズを適量のせ、チーズが溶けてきたら生地を折って下さい。
7.
H23.02.24初めての話題入り、H23.03.23ピックアップレシピに選ばれました。
8.
H.23.04.18【100レポ】達成~!ビックリ☆
9.
作ってくださった皆さん、ありがとうございました。
10.
yuyu☆★ 様⇒コメントなしで載せてしまいました…すみません。今年も沢山作ってね!いつもありがとう♪
https://cookpad.com/recipe/978820
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.