お餅のような弾力のある大和芋の食感と 海苔の風味がたまりません~~~’11.1.16話題入りしました★
コツ、ポイント
揚げ過ぎに注意してくださいね!
揚げ立てを是非どうぞ(^^)冷めると硬くなってしまうので(^_^;)
このレシピの生い立ち
頂いた大和芋を美味しく食べたくて。。。^^
1.
大和芋はすりおろします。海苔は5×2cm程にカットします。
2.
すりおろした大和芋を海苔に乗せふわっと半分に折り、180度ほどの揚げ油で薄く色付くまで揚げたら完成!
https://cookpad.com/recipe/979839
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.