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残ったゆで汁とたれで☆簡単!美味つけ麺
by cook-mama
残ったゆで汁捨ててませんか?もったいないですよね~。たれも少し余ってませんか?じゃあ!!つけめーーーん!!
コツ、ポイント
あつあつのたれと冷たい麺がお気に入りです。超簡単なのでコツは特になしです。
材料
(1人分)
ラーメン
1玉
豚バラ肉
3~4枚
ねぎ
適量
■
つけ麺のタレ
ゆで汁 レシピID979830
お好みの量
ゆで豚のたれ レシピID979830
お好みの量
このレシピの生い立ち
ゆで汁はいいだしが出てるので何かに使えないかなぁと思って。。。
1.
ねぎは千切り。豚バラ肉はフライパンで炒めます。ゆで豚が残っていればそれでもOK!
2.
麺をゆでます。温or冷のお好みに。。。
3.
ゆで豚のたれを器にいれ、ゆで汁を加えます。お好みの味加減に薄め、レンジでチン。
4.
チンしたつけ麺のたれに、焼いた豚バラ肉とねぎを加えたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/980557
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