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トマトのガーリックパスタ
by まみゃあ
炒めるだけの簡単パスタ♪リッチにランチにどうぞ!
コツ、ポイント
ケチャップを入れすぎると、せっかくのトマトの自然の味が損なわれてしまうので注意! トマトたっぷりでぜいたくな一品に♪
材料
(1人分)
パスタ
100g
トマト
小さい物1個
ベーコン
1枚
しめじ
適量
オリーブオイル
大さじ1
塩コショウ
少々
ケチャップ
大さじ1
醤油
小さじ1
粉チーズ
適量
にんにく
1かけ
このレシピの生い立ち
どうしてもトマトパスタが食べたくて適当に作ったらおいしくできました♪
1.
パスタをたっぷりのお湯でゆでる
2.
オリーブオイルを入れたフライパンに、薄切りにしたにんにくを入れる。香りが出たらベーコンとしめじを入れ、火が通るまで炒める
3.
1㎝角に切ったトマトを入れて塩コショウ、醤油を入れて炒める。ある程度水分は飛ばしましょう。
4.
パスタが茹で上がったら3のフライパンに麺を投入!
5.
ケチャップを入れ、味をみながら足りなければ塩コショウを加えてください。
6.
粉チーズをかけて召し上がれ!
https://cookpad.com/recipe/984964
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