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お湯で溶かすだけ!簡単塩ラーメンスープ
by ミツロウ
材料を全てお湯で溶かすだけの簡単特急塩ラーメンスープ。でも安いチェーン店と同等かそれ以上の味。家ランチ用の覚書。
コツ、ポイント
にんにく、こしょうの量は、お好みで加減してください。
材料
(1人分)
お湯
200ml
鶏がらスープのもと
小さじ2
しょうゆ
小さじ1/2
塩
小さじ1/3くらい
こしょう
少々
にんにく(チューブすりおろし)
少々
このレシピの生い立ち
レシピID:968337の味噌ラーメンスープ同様、スープなしの激安麺を買ったので。スープも簡単にできないかと思い、作ってみました。レシピID:970164に醤油ラーメンスープもあります。
1.
全ての材料を丼に入れてよく混ぜる。
2.
茹で上がった麺を1のどんぶりに入れれば、塩ラーメンのできあがり♪お好みの具をトッピングして、召し上がれ♪
3.
【2012/05/14】つくれぽ100人!みなさんありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/987001
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