文字サイズ:
小
中
大
印刷する
牛肉のガーリックバター✿バルサミコ炒め
by ぽんぷー
ガーリックバターとバルサミコが美味しいです♡
コツ、ポイント
パプリカでなくても彩りが合う野菜と一緒にどうぞ♪ アスパラ、ブロッコリーもいけそうですね^^
材料
(がっつり1人分仲良く2人分)
牛肉薄切り
100g
パプリカ(赤・黄)
各4分の1
にんにく(みじん切り)
1片
✿醤油
大1
✿みりん
大1
✿バルサミコ酢
小1
バター
10g
バルサミコ酢
小1
オリーブオイル
小1
ブラックペッパー(お好みで)
少々
このレシピの生い立ち
フェデルツォニバルサミコ®のモニター当選したので。
1.
牛肉は食べやすいサイズにパプリカは縦に細切りにする。✿は合わせておく。
2.
フライパンにオリーブオイルとにんにくのみじん切りを熱し香りが出てきたら牛肉を炒める。
3.
牛肉に火が通ったらバターとパプリカを入れる。バターが溶けて全体に絡まったら✿を投入し炒める。
4.
器に盛りバルサミコ酢を回しかける。(汁が残ってたら汁も)お好みでBPを♪
https://cookpad.com/recipe/988390
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.