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それだけ‥♥卵♥
by thkg
子供がシンプルなチャーハン好きなので♥ 大人用には、チューブのにんにくを入れたり、こしょうは結構効かせます。
材料
ご飯
2杯位
卵
1ケ
塩
少々
しょうゆ・みりん・酒・顆粒だし
各小1(ご飯の量で調整)
コショウ
少々
このレシピの生い立ち
子供がシンプルなチャーハンが好きで、これが基本なんですが、時々ネギや写真は前の日に残った唐揚げを刻んだ物が入ってたりします。
1.
塩・こしょう以外の調味料を合わせておく。
2.
フライパンに溶き卵を流し入れ、軽くかき混ぜて、ご飯も入れてください。
3.
合わせ調味料を入れ、塩・こしょうで味を整えてください。
4.
お勧めは‥基本のチャーハン+刻んだ『たくあん』です。歯ごたえが絶妙です。
https://cookpad.com/recipe/990006
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