麻婆豆腐をキャベツでアレンジしました
みなさんのおかげで話題入りになりました
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐をキャベツでアレンジしました!
1.
キャベツは 一口大に切る
☆は ボールに入れ合わせておく
2.
フライパンにサラダ油(分量外)を熱してキャベツをしんなりするまで炒め取り出す
3.
キャベツを取り出したフライパンにサラダ油(分量外)を熱してひき肉を色が変わるまで炒める
4.
にんにく・しょうが・ねぎをいれてさらに炒め 豆板醤・☆を入れて煮立てる
5.
2のキャベツを戻し入れて◎でとろみをつけ ごま油をひと回しして器に盛る
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