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超手抜きキムチ焼きそば
by ミッシェルG
キムチを多めに入れているので他に具を入れなくても充分な食べ応えです。
コツ、ポイント
キムチは使い切りのパックがお勧めです。心おきなくキムチの残り汁が使えるので、味がしっかりつきます。
材料
(2人分)
市販焼きそば
2玉
キムチ
200g
中濃 or ウスターソース
大さじ2
海苔
お好みで
このレシピの生い立ち
キムチにはまっていた時、とりあえず何にでもキムチを入れてみました。
1.
キムチを1cm幅のザク切りにします。
2.
フライパンで油を熱し、少量の水を入れつつ面をほぐし炒めます。
3.
麺が充分炒まったら、キムチを加えて絡めます。
4.
強火にし、ソースを加えて炒め、少し焦げ目がついたら完成。
https://cookpad.com/recipe/998928
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