レシピをのせる
続かない食生活の改善、クックパッドの「やさい便」がお手伝いします
バルサミコを使った鶏肉とキノコの炒め物
鶏肉をこんがりと焼き、お好きなキノコ類と一緒に炒め、バルサミコを加え煮詰めました。簡単
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材料：
鶏むね肉（モモ肉でも可）、お好みのキノコ類、バルサミコ酢、オリーブオイル、塩、胡椒
パリのパン屋さん風鴨ローストサンドイッチ
パリでお気に入りパン屋さんのちょっとリッチなサンドイッチを再現。ローストペッパーがきい
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材料：
お好きなパン（今回はバゲットを2/3本使用）、バター、①ルッコラ、②種を取ったトマトの
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牛乳・バターいらず基本のマフィン
簡単、早い、低コスト。
写真は余り物のレーズンと、板チョコ一枚入れました。
材料：
卵、水（牛乳でも）、オイル、ラム酒（なければ水で）、薄力粉、アーモンドプードル（なけれ
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冷凍可能！新たまねぎで万能ソース
新たまねぎの旨みたっぷり万能ソース。
このままお肉やお魚にかけたり、オイルと混ぜてドレ
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材料：
新たまねぎ、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、にんにく(すりおろし)、※酢、※しょうが絞り汁
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混ぜるだけ～海苔の佃煮としらすのパスタ♪
調味料無しで、ボールに全て入れて混ぜるだけで簡単に出来ます♪一人ランチ等に最適です。意
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材料：
パスタ、★海苔の佃煮、★しらす干し、★青ネギ(小口切り)、★オリーブオイル
