Rin Rinのキッチン

今日は中国系マーケットでお買い物してきました。

行く度にあのぶらさがってるダックやチキンが気になっていたのですが、今日やっとダックローストをまるごと＄9.50でget！　英語が通じなくて困っていたら、後ろに並んでいた親切な方が助けてくれました。ついでにここのBBQポークはイマイチだよ、とも教えてくれました。

店のおじさんはそのダックを大きな包丁でぶった切って全部入れてくれました。頭の部分も見事に真っ二つで、本当は入れて欲しくなかったのですが、何となく言えませんでした･･･。

帰るとお腹をすかせたマイハニーに〝今ダック食べたい！"とごねられましたが、一人内緒でマーケットのぷりぷりエビシュウマイと肉まんを食べてきてお腹一杯だった私は〝ダックは夜ゆっくり食べよう"と彼をいいくるめて、料理をする気も無かったのでかわいそうだけど代わりにコーンフレークを食べてもらいました。ハニー、ごめんね！

これから今晩の副菜をクックで探します。...

買い置きしていてすっかり忘れていたハッシュドビーフが棚から出てきて、調味期限を見てみたら3月いっぱい。なので今晩の晩御飯になりました。市販のルーだけど久々おいしー、と思いながらもぐもぐ食べてました。ふとハニーのお皿を見ると全然減ってない。どうやら彼にはイマイチだったらしい。こういうのは今回初めてじゃないけど、味覚の違いって難しいですね。

今日はちょっと寒かったので、残ってる野菜を使ってヌードルスープを作ってみました。いつものことながら、2人分でいいのに、大量に作ってしまった。　足りないより多めに作った方がいいやー、明日また食べれるし・・・って思っていつも作りすぎてしまいます。うちのハニーは大好物でないと残り物あんまり食べてくれないので、結局食べ切れなくて。きっちり2人分って、作るの難しいです。明日はスープの残りを中華あんにしてご飯にかけてみよう・・・。食べるかな？