Sally'sTable　　

たっぷり野菜のチキン南蛮！ガーリック風味。

我が家のチキン南蛮はニンニク風味の南蛮タレに鶏肉とたっぷりの野菜を漬けこむ豪快なもの！濃い目のタレが食欲をそそり ...

材料：鶏モモ肉 片栗粉 ニンニク 酢 醤油 酒 みりん だし汁 粗引き黒胡椒 人参 パプリカorピーマン かいわれ大根 新玉ねぎ 塩らっきょう

■公開：05/5/24 ■更新：08/5/19 ■レシピID：199022

普段使いに！我が家の色々納豆パスタ集♪

納豆常備の我が家では小腹のすいた時や夜食、おやつと普段使いのパスタとして出番の多い一品。　バリエーションが効くの ...

材料：お好みのパスタ 塩 湯 納豆 納豆についてる出汁 桃屋「穂先メンマやわらぎ」 レンコン 塩 ゴマ油 醤油 万能ネギ

■公開：05/11/9 ■更新：08/5/16 ■レシピID：225262

使える常備菜！ポン酢が決め手さばフレーク

さば缶使用簡単レシピ。。載せるまでもないので掲載を迷ったのですがよくレシピを聞かれる為、軽い気持ちで載せてみまし ...

材料：《さばフレーク》 さば缶 ポン酢 《さば丼材料》 ごはん みょうが(千切り) 大葉(千切り) みじん切りした万能ねぎ 白炒りゴマ

■公開：08/4/15 ■更新：08/4/15 ■レシピID：549032

本格派！基本のジェノベーゼ☆

すっかり定番のジェノベーゼ！我が家ではたくさん作って冷凍しています。こちらのジェノバソース、シェフ直伝のとっても ...

材料：お好みのパスタ 塩 水 ☆ジェノバソース☆ スウィートバジル 松の実 アンチョビフィレ トマト にんにく 削ったﾊﾟﾙﾒｼﾞｬｰﾉﾚｯｼﾞｬｰﾉ オリーブオイル

■公開：05/3/22 ■更新：08/4/7 ■レシピID：189021

砂肝のオイスター醤油漬け

レシピID:544513の万能オイスター醤油タレを使用したレシピです。　こちらは万能タレを考案するきっかけとなっ ...

材料：砂肝 スライスしょうが 酒 《万能タレ》 醤油 オイスターソース 酒 みりん にんにく しょうが

■公開：08/4/4 ■更新：08/4/4 ■レシピID：544518

何にでも使える万能オイスター醤油タレ！

焼きそば、納豆のタレ、漬け汁、唐揚げ、キャベツのタレ等・・・・数え上げたらきりがないほど応用の効く万能タレです。

材料：オイスターソース 醤油 酒 みりん にんにく しょうが

■公開：08/4/4 ■更新：08/4/4 ■レシピID：544513

基本！牛すじカレー

我が家の定番・牛すじカレーです！トロットロになった牛すじが何とも言えず美味♪コラーゲンたっぷりなので女性には嬉し ...

材料：牛すじ 牛スネ肉 おろししょうが にんにく グラスドビアン(なければ市販のブイヨンペースト) たまねぎ じゃがいも かぼちゃ 水 赤ワイン カレールー ローリエ ブーケガルニ その他香辛料 醤油 温泉卵or半熟ゆで卵 ごはん

■公開：05/2/2 ■更新：08/4/4 ■レシピID：180804

本格派！！奶油菜心(青梗菜のクリーム煮)

エバミルクを使用する事で今までのクリーム煮とはコクも味も全く異なる本格派レシピです！！しかもとーっても簡単！青梗 ...

材料：チンゲン菜 エバミルク スライスハム 顆粒の中華だし 塩 サラダ油 (お好みで)水溶き片栗粉

■公開：08/4/3 ■更新：08/4/3 ■レシピID：542438

たっぷりカラスミのきんぴらごぼう♪

極々シンプルですが絶品です！レシピに載せるまでもないものですが周りからあまりに評判がいいので載せてみました。から ...

材料：ごぼう(できれば新ごぼう) からすみorボッタルガ オリーブオイル 塩コショウ

■公開：08/4/1 ■更新：08/4/1 ■レシピID：542439

春キャベツとからすみのパスタ☆アンチョビ風味

春キャベツとカラスミで即席パスタです。キャベツ&アンチョビ・キャベツ&カラスミは定番ですがその黄金コンビを一緒に ...

材料：お好みのスパゲッティ 塩 水 春キャベツ アンチョビフィレ カラスミ 塩 ニンニク オリーブオイル 鷹の爪

■公開：05/3/17 ■更新：08/3/24 ■レシピID：188166