ざる蕎麦
薬味を工夫するだけで、普段のざる蕎麦がグーンとグレードアップ。蕎麦の味をひきたてる薬味がドラフトワンによく合います。
材料：蕎麦 辛味大根 山葵 ハラペーニョ 【調味料】 濃口醤油 味醂 出汁
■公開：08/6/30 ■更新：08/6/30 ■レシピID：579124
てんぷら
魚介と野菜をたくさん使ったてんぷらを肴に、ビールを一杯！この季節、「塩＆レモン」で食べるてんぷらが、ドラフトワン ...
材料：海老 白身魚 大葉 梅肉 芝海老 茄子 舞茸 南京 三つ葉 オクラ 茗荷 塩 レモン 【てんぷら衣】 卵黄 小麦粉 水
■公開：08/6/30 ■更新：08/6/30 ■レシピID：579253
ビーフカレー
少し辛目に味付けされたカレーがドラフトワンにピッタリあいます。
※ライスでなくパンでもピーフカレー、ドラフトワ ...
材料：牛バラ肉 塩 胡椒 オイル ブイヨン ラード ニンニク 生姜 玉葱 人参 リンゴ セロリ 小麦粉 カレー粉 トマトピューレ トマトケチャップ ウスターソース
■公開：08/6/2 ■更新：08/6/27 ■レシピID：568729
カルビ＆豚トロの焼き肉
ピリ辛なあわせみそがドラフトワンにピッタリです。
豚トロと相性のよいレモン汁が、さらにドラフトワンの味をひきた ...
材料：牛カルビ・ｽﾗｲｽ（3㎜～4㎜） ＜下味＞ 砂糖 醤油 胡麻油 おろしﾆﾝﾆｸ 胡椒 豚トロ 厚めｽﾗｲｽ ＜下味＞ 塩 胡椒 葱千切り レモン 玉ねぎ ナス ピーマン ｻﾆｰﾚﾀｽ ＜合わせみそ＞ ﾃﾝﾒﾝｼﾞｬﾝ ｺﾁｭｼﾞｬﾝ 醤油 おろしﾆﾝﾆｸ すり白ゴマ 胡麻油
■公開：08/6/2 ■更新：08/6/2 ■レシピID：569248
初鰹のにぎり
鰹のにぎりにカリカリのニンニクチップが、ドラフトワンの味をひきたてます。
材料：鰹 米 にんにく 浅葱 生姜 【調味料 ポン酢】 醤油 レモン汁 味醂 鰹節 昆布 【調味料 すし酢】 酢 塩 砂糖
■公開：08/4/28 ■更新：08/4/28 ■レシピID：553426
塩さば焼き
塩さばの塩辛さにたっぷりの大根おろしが、ドラフトワンによく合います。
材料：鯖 大根卸 酢橘 棒生姜 醤油 酒 【調味料】 酢 塩 砂糖 水
■公開：08/4/17 ■更新：08/4/17 ■レシピID：553438
冷奴
冷奴にピリッと辛い大葉しそソースは、ドラフトワンとも相性ぴったり！おつまみにしたい一品です。
材料：絹豆腐 にんにく 生姜 葱 大葉 卵 【調味料】 醤油 酢 砂糖 胡麻油 ゆず胡椒 ラー油
■公開：08/4/14 ■更新：08/4/14 ■レシピID：535109
皮目カリカリ親子丼
皮目をカリッと仕上げたピリ辛鶏肉の親子丼。この食感が食欲をそそります。ドラフトワンとも相性ぴったり！
材料：鶏もも肉 分葱 卵 一味（七味） 米 【調味料】 薄口醤油 味醂 砂糖 出汁
■公開：08/3/31 ■更新：08/3/31 ■レシピID：539420
鰺の朝地和え
日本の香味野菜と胡麻の香ばしい香りが鰺を包み込み、上品な一品に。
ドラフトワンともよく合います。
材料：鰺 ゴマ 大葉 浅葱 茗荷子 海苔 生姜汁 醤油
■公開：08/3/17 ■更新：08/3/17 ■レシピID：502965
アサリと菜の花のスパゲティ
ニンニクと赤唐辛子のピリ辛でドラフトワンがどんどんすすみます！
旬の食材、菜の花の香りとほろ苦さが味をひきたて ...
材料：スパゲッティーニ ピュアオリーブオイル ニンニク 赤唐辛子 アサリ 白ワイン チェリートマト 菜の花 水菜 万能ネギ ちりめんじゃこ ＥＸＶオリーブオイル
■公開：08/3/3 ■更新：08/3/3 ■レシピID：502967
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by サッポロ ドラフトワン
