うま煮のレシピ

Name: 基本からアレンジまで！思わずつくりたくなる「うま煮」のレシピ集
Cuisine: 日本

5,338品

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中華風厚揚げのうま煮

by マイノート

玉ねぎ、にんじん、青梗菜、厚揚げ、豚こま、サラダ油、水、水溶き片栗粉、ごま油、醤油、 ...

中華風のあんかけ。厚揚げ入りでボリューミー。主に中華丼やあんかけ焼きそばで使う。
海老の旨煮（白だし）

by キンコー醤油（公式）

海老、塩、水、白だし

運動会のお弁当やおせちにあると嬉しい海老の旨煮です。
新じゃがとさつまあげのうま煮

by ころピン

新じゃが、さつま揚げ、油、砂糖、醤油

新じゃがは皮をむかずに調理しましょう。余熱で火を通すことにより味がしっかりとしみます ...
野菜たっぷり★白菜のうま煮

by のりおじ

白菜、人参、長ネギ、油揚げ、生姜、豚こま肉、◉てんさい糖、◉醤油、◉オイスターソース ...

手軽な食材で作れる、野菜たっぷりの旨煮です。白菜消費にも♪
お豆腐とキノコのさっとうま煮

by クックS076PG☆

絹ごし豆腐、しめじ、椎茸、青ネギ、おろししょうが（チューブ）、塩、ごま油、カツオと昆 ...

絹ごし豆腐のもつ滑らかさと、キノコの旨みがにじみ出た餡かけの組み合わせがたまらないメ ...
厚揚げのうま煮

by クックCS83JI☆

厚揚げ、黒糖、しょうゆ、砂糖、水

あまじょっぱいじゅわじゅわ厚揚げ
ねっとり甘い♡鶏肉とかぼちゃと人参の旨煮

by 愛と癒しを届ける料理

鶏もも肉、かぼちゃ、にんじん、【A】水、【A】砂糖、【A】みりん、【B】めんつゆ4倍 ...

甘いって旨いってことだったんですね(^3^)♡ 転がってたかぼちゃとにんじんが甘旨い ...
レンジで簡単♪春野菜とひき肉のうま煮春雨

by クックパッド料理動画

合いびき肉、春キャベツ、新玉ねぎ、スナップエンドウ、パプリカ（赤）、たけのこ（水煮） ...

具材を入れたらあっという間に、レンジで作る春雨の旨煮です。春雨は水で戻さずに調理する ...
離乳食　大根ブロッコリー挽肉のうま煮

by ズボラママキッチン

鶏ひき肉、冷凍ブロッコリー、大根、醤油、水

鶏ひき肉デビューに作りました。
真鱈のたまごで、たらこのうま煮

by kuisugiマサ

真鱈のたまご、水、醤油、酒、みりん、砂糖、生姜（千切り）

今が旬の真鱈ですが、卵は大きい割に安く買えるので、たらこのうま煮を作りました。