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もものすけ、柿、オリーブオイル、塩麹、粉チーズ、粗びき胡椒甘いカブ「もものすけ」と柿を使ったさっぱりサラダです。色味も綺麗でオードブルにも最適 ...
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蕪(もものすけ)、ルッコラ、温泉卵、市販のドレッシングピンク色の蕪もものすけとルッコラ、温泉卵の黄色で春色のサラダに仕立てました。
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人参、もものすけの皮、ごま油、ドレッシングお弁当の彩りに!ドレッシングを使う事で、きんぴらよりも元の色が映えます。
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もものすけカブ、ジャガイモ、玉ねぎ、水、顆粒コンソメ、塩胡椒、砂糖、生クリーム柔らかくて甘いもものすけカブは生でサラダも美味しいけれど、ピンク色を生かして色々な料 ...
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赤カブ もものすけ、酢、鷹の爪、塩初日はサラダ、以後酢漬け 赤と白が目に美味しい
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もものすけ、玉ねぎ、牛乳、コンソメ、塩もものすけの綺麗なピンク色のポタージュです。 温めても冷やしてもどちらでも美味しいで ...
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もものすけ(赤カブ可)、塩コンブ、酢、砂糖、鷹の爪(輪切り)覚書
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もものすけの皮と葉、じゃこ、ニンニク、オリーブオイル、料理酒、白だし、わさび、ゴマもものすけ(蕪)の皮が綺麗な色で苦みも和らぎ旨い
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もものすけ、オリーブオイル、塩野菜そのものが美味しいので、塩とオイルのみですが、色の鮮やかさに食卓が華やかになりま ...
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赤かぶ「もものすけ」、塩、酢(米酢など)、てんさい糖白から赤へ~ 鮮やかな変身が楽しみ!