きずし のレシピ
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きずし用の真サバ3枚おろし、ごはん、炒りゴマ、大葉、すし酢、すだち汁(生を絞っても可 ...100均の小物入れ用プラスチック容器を型に使い、うまくできました。(押しずし専用の型 ...
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鯖3枚下ろし、塩、酢、本みりん、昆布、土生姜スライス、寿司飯、・蜂蜜付けうめぼし、・ ...師走のスーパーええもん並びます♪朝1番のスーパーで綺麗な鯖に出会ったら、きずし、棒寿 ...
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新しいさばを見つけたのでたくさんきずしに漬けましたが、あまりにたくさんなので、パクパ ...
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サゴシ、塩、酢サゴシは白身の魚だからきずしにすると鯖よりもあさっりしていて美味しい。
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きずし、黒豆買うと高いので作ってます。
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鯖きずし、鰆子きずし、酢蓮、菊蕪、梅百合根、鮭きぬた巻、松風、鰤塩焼、鰆幽庵焼、鴨ロ ...うちの“弐の重”です♪
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さば(三枚に卸したもの)、こんぶ、塩、酒、さとう、酢、レモン汁手づくりのきずしは、ぷりっぷり! レモン汁を加えて、さっぱりと頂きましょう!
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さんま、米酢、砂糖、白だし脂ののったさんまを合わせ酢で、きずしにして見ました。爽やかでおいしいです。
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鰆、昆布酢、砂糖、生姜チューブ、レモン汁、ご飯、すしのこ、レモン汁、青紫蘇新鮮な鰆をきずしにして押し寿司にして紫蘇で巻いてみました。家族にも好評でした。
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米、ちくわ、しいたけ、人参、たけのこ、ごぼう、れんこん、きぬさや、きずし、卵、じゃこ椎茸は、とても薄切りにする。絹さやは、両方から筋を取る。じゃこを酢につける。錦糸玉子 ...