のレシピ

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ズボラさん必見!簡単ダシの取り方(煮干) by うさぎのうちゃこ♪
私のダシの取り方は正統派ではないので、ズボラさんのみ、いらっしゃ~い(^▽^;) ※ ...
材料: 煮干、水、カラのペットボトル等
【基本】煮干しだしで作るお味噌汁 by マルコメレシピ
魚そのものの風味が出ます。コクがあり、個性ある力強い風味が特徴です。苦味も多少含まれ ...
材料: 水、煮干し※下ごしらえ済のもの、味噌(丸の内タニタ食堂の減塩みそ)、豆腐、乾燥わかめ ...
【基本】だしのとり方【煮干・炙り】 by KYARAPAN
料理の基本、だしのとり方 〜煮干・炙り編〜
材料: 水、煮干し
煮干しと昆布出汁で干し椎茸の赤だし by 京の乾物屋・山城屋
煮干し・昆布から出汁をとった本格派赤だしです。干し椎茸を使うことでよりうまみが増しま ...
材料: 山城屋 熊本県産椎茸、三つ葉、赤味噌、だし汁、水、煮干し(頭・腹わたを除くと約30g ...
かます煮干しとわさび漬けのリゾット by borata
かます煮干しは甘くてやさしいダシがとれ、身もおいしく食べられる。このダシと身、わさび ...
材料: かます煮干し、米、わさび漬け、青ネギ、オリーヴオイル、白ワイン、塩、粉チーズ
基本の煮干し+昆布だし by ひとみのレシピ
和食に使う我が家の味です^^
材料: 水、★あれば、あご煮干(頭と腹をとる)、★昆布
かつお昆布だしで♪蓮根揚げのシラス素麺 by 健心美食人☆櫻井夢結
高血圧予防に食べたい♪ 油と塩分控えめの本格だし汁の蓮根揚げのシラス素麺です。
材料: 薄力粉、片栗粉、ベーキングパウダー、水、にぼし粉、レンコン、アスパラ、米油、しょうが ...
茅乃舎だしで 簡単 美味!しじみの味噌汁 by チカぴ
6分で食卓に汁物をもう一品! 朝食に、飲んでご帰宅のご主人様に、 即席と思えないほど ...
材料: 茅乃舎煮干しだし、真空パック調理しじみ、赤だし味噌、昆布茶、水、三つ葉、ネギ
田作り☆出汁をとった後の煮干☆簡単チン! by みみるんるん
出汁をとった後の煮干しもしっかり頂き、無駄なくサクサク、美味しくカルシウム! 手軽に ...
材料: 煮干し、みりん、酒、昆布つゆ(醤油)、砂糖、ゴマ
だしの素は使わない!煮干しのおみそ汁♡ by みとさま
顆粒だしなどの化学調味料を使わなくても煮干しで簡単に美味しいみそ汁ができます。
材料: 煮干(だし用)、お好きな具(写真は油揚げ・大根・しめじ)、みそ(だし入りでないもの) ...
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