なると のレシピ
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白菜とう菜、鶏がらスープの素(顆粒)、すりおろしにんにく、胡麻油、らっきょう酢、砂糖 ...春になると白菜のとう菜がすくすく♪
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蕪の葉と茎、ニンニク、ナルト、塩、胡椒、油ガーリック香る♪副菜におつまみに♪
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余ったなると、人参(千切り)、オイル、醤油、胡椒、パセリ余った「寿」なるとをソテーにしました。
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味川柳中華そば、(A)めんつゆ、(A)すりおろししょうが、(A)鶏がらスープの素、( ...ごま油香るネギチャーシューをトッピングした、暑い時期にぴったりな冷たい中華麺です!
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長ネギ(荒めのみじんぎり)、玉子、なると(5mm角くらい)、ご飯(お米から炊く場合水 ...町中華の炒飯(焼豚+なると+葱)と付いてるスープの味を再現。 火力と保熱を確保するた ...
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にんじん、切干大根、小松菜、薄揚げ、のり(二つ切)、砂糖、塩、めんつゆ具材にしっかり味がついているので、何もつけずに食べられます。
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ナルト、パプリカ、しめじ、ネギ、オリーブオイル、塩昆布、みりん、酒ナルトの塩昆布炒め。 余ったナルトを消費したいとき、一品欲しいときに。
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平切り麺、水、清酒、かつおだし(顆粒)、昆布だし(顆粒)、醤油、薄口醤油、塩、生卵、 ...平切りさぬき麺でピラピラしこしこ食感
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焼きそばの麺、さつまあげ、なると(どちらかでも可)、キャベツ、もやし、しいたけ、サラ ...めんつゆで和風味。忙しい時にでもささっとできます。
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蕗のとう(栽培されていない小ぶりのもの)、水、塩、オリーブオイル、白ワイン、メープル ...春になると作りたくなるのが、蕗のとうの料理。作り置きペーストを作っておくと、いろんな ...