ねぎま のレシピ

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  • まぐろの刺身(ぶつ、サクなど)、長ねぎ、にんにく、たかのつめ、オリーブオイル、塩
    「ねぎま鍋」をモチーフにしました。 江戸っ子&スペインのみなさま、ほんとすんません。
  • マグロの柵、青ネギ、麩、砂糖、だし醤油、酒
    ねぎま鍋風煮物に出汁がよく浸みる麩を加えました。
  • まぐろのあら、白ネギ、● 顆粒だし、● 醤油・砂糖・味醂、● 酒
    ねぎが甘くって美味しい♡ 材料を鍋に一度に入れて煮るだけ簡単レシピです♪
  • まぐろ(刺身用)、白ねぎ、*カツオだしの素、*昆布、*水、*みりん、*酒、*濃口醤油 ...
    まぐろ薄造りを、ねぎまの出汁で食べます。
  • 鶏もも、長ネギ、☆水、☆酒、★砂糖、★みりん、★しょうゆ
    たったの2ステップ!鍋に材料を入れるだけで、焼鳥のねぎまような煮物のようなご飯にぴっ ...
  • 下仁田ネギ、キノコ(エノキや舞茸など)、三つ葉、鮪(脂と筋のあるアラ◎)、ダシ汁(鰹 ...
    江戸の庶民の味。下仁田ネギと鮪のダシが絶品!『ねぎまの殿様』に相応しくお忍びで足繁く ...
  • 鮪すき身、豆腐、生椎茸、白ネギ、生姜汁、生姜スライス、三つ葉又はセリ、だし汁☆、濃口 ...
    美味しい鮪のすき身が手に入ったら、ふわふわでうまみたっぷりの鮪つみれにしてネギマにし ...
  • おぼろ昆布、まぐろ、葱、水菜、日本酒、大根おろし
    鍋です。 まぐろと昆布でシンプルに
  • かつお切り身、塩・こしょう、小麦粉、長ねぎ、コンソメ
    マグロとカツオって火を通すと食感が似てる…マグロと言えばねぎま鍋…と連想してできたカ ...
  • めんつゆ(濃縮タイプ)、水、白ネギ、ごぼう、マグロ中トロ切り落とし、水菜、豆腐、しめ ...
    ねぎまの「ま」は、まぐろの「ま」。白ネギを香ばしく焼いて。マグロのだしが旨~い♪
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