のレシピ

493品
ワラビの簡単アク抜き by ニコッニコ
山菜は面倒と思ってませんか? ワラビのアク抜きは簡単ですよ。
材料: ワラビ、重曹、砂糖、熱湯
ワラビのアク抜き(重曹版) by cook☆244☆
やって来ました春の味覚ワラビのアク抜きの仕方(重曹版)です。 簡単にアク抜きができま ...
材料: ワラビ、水、重曹
わらび 重曹であく抜き by tobimama
採りたてのわらび、重曹の入ったたっぷりのお湯であく抜きします。
材料: わらび、水、重曹
ワラビのアク抜きと塩蔵保存 by chima@
春の山菜、ワラビの下拵え。灰汁抜きして保存!昔の人の知恵で山菜を長く楽しみましょう♪
材料: わらび、灰、粗塩
たけのことワラビの煮物 by horst
春の山菜の煮物です
材料: 豚バラ薄切り、切り干し大根、たけのこ(アク抜きしたもの)、わらび(アク抜きしたもの) ...
山菜料理『ワラビたまご』 by ニコッニコ
ワラビと卵、合うんです!
材料: ワラビ(アク抜きしたもの)、玉ねぎ、卵、オリーブオイル、塩、コショウ
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わらび アク抜き by †RuNa†
覚え書き。 12時間以上放置すると柔らかくなり過ぎる…
材料: わらび、重曹(水1㍑に対し小さじ1)、水
計算式で失敗なし。わらびのあく抜き by 味のおざ平
感覚でやると失敗しがちなワラビのあく抜きを、計算式化することで、誰でも失敗なくできる ...
材料: ワラビ、水、重曹
ワラビ灰汁抜き by peacifist
蕨(わらび)の灰汁抜きをして食べられるようにしました。
材料: 蕨(2束)、重曹、水、牡蠣醤油(食べる時)、カツオ節(食べる時)
蕨と鮭のおこわ土鍋で♪ by 花の無い花屋
アク抜きをして、生姜と、麺つゆ煮付けておいたわらびと、トラウトサーモンの切り身が一切 ...
材料: もち米、麺つゆ漬けのわらび、サケの切り身、白だし
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