アナゴの頭 のレシピ
9品-
あなごの頭、水、酒、塩、みりん、しょうゆ、そうめん煮あなごのついでにしか作れない賄い料理。いつもひとりで食べちゃいます。上品で奥深い、 ...
-
穴子 頭、穴子(尾の方すこし)、ねぎ料理に使用した穴子の頭をお吸い物にしました! 頭の先からしっぽの先まで堪能!!
-
焼き穴子、卵、大葉、ご飯、わさび、醤油、酒、みりん、砂糖、穴子の頭、水【話題のレシピ入り】大葉とわさびが爽やかな、香ばしい穴子丼です。たれはうなぎにも使え ...
-
生開きアナゴ、アナゴの頭、しょうゆ、みりん、砂糖、酒、すりおろしにんにく、すりおろし ...アナゴは生から下処理をして自分で焼くと 市販の焼きアナゴとは違う食感と味が楽しめる
-
米、水(炊飯用)、竹の子(生)、ふき、木の芽、だししょうゆ又は麺つゆ(竹の子用,フキ ...春の{竹の子,フキ}を使い{ちらし寿司}を作りました。穴子は柔らかく煮ました。{木の ...
-
開いた生の穴子、穴子の頭と骨、水、酒、みりん、砂糖、醤油、薄口醤油新鮮な穴子が手に入ったらぜひ! 手作りすると絶品ですよ~^^ 手巻きやちらし寿司にも ...
-
あなご、三つ葉、あなごの頭、濃い口醤油、みりん、砂糖、酒宮城県産あなごは全国でも有名 何度も作り最後はやっとこのレシピにたどり着きました!
-
生アナゴ、アナゴの頭、○酒、○水、●酒、●みりん、●醤油、●三温糖、木の芽シンプルイズベスト。
-
活〆あなご、あなごの頭・中落ち、☆水、☆酒、砂糖、醤油、あなごの煮汁、砂糖、醤油、み ...別名「はかりめ」ふわっとアナゴ丼