のレシピ

257品

かたはと生ハムのサラダ

by ひなたのねこやなぎ
かたはのシャキシャキ感と生ハムの取り合わせがおいしいです♪
材料: かたは(茹でて皮をむいたもの)、生ハム、トマト、お好みのドレッシング(今回はピエトロ ...

色鮮やか!よしなと鮭フレークの混ぜご飯

by くまだくまお
よしなの緑と鮭のオレンジ色がとても色鮮やかな一品!よしなのしゃきしゃきした食感と粘り ...
材料: 米、よしな、鮭フレーク、昆布(5cm角)、はちみつ、酒、塩

無限に食べれる!さっぱりカタハ漬け

by punggol
ビタミンCの宝庫! 石川県ではカタハと呼ばれるウワバミソウ。 さっぱり味で無限に食べ ...
材料: カタハ(ウワバミソウ)、ポン酢、白だし、だし昆布

大好物!よしな(ウワバミソウ)の酢の物

by くまだくまお
山の恵みを美味しくいただきましょう。
材料: よしな、A:酢、A:みりん、A:醤油

ミズ(ウワバミソウ)と刻み昆布の一夜漬

by 福井のおじじ
正式名のウワバミソウは人気の山菜で地方により呼び名が違います ミズ、ミズナ、タニミズ ...
材料: ウワバミソウ、刻み昆布、そうめんつゆ、醤油

よしなの煮物

by よしちょん
お義父さんに教わったよしなの煮物の作り方。 よしな、野菜、揚げはあるものを好きなだけ ...
材料: よしな、厚揚げまたは油揚げ、ごぼう天、にんじん

カタハの煮物(☆ミズ☆ヨシナ)

by weedpapa
春の山菜!美味しいカタハを煮物で! ※カタハ=ミズ=ヨシナ=ウワバミソウ 地域によっ ...
材料: カタハ、油揚げ、シメジ、醤油、だし露、みりん、砂糖、水

【簡単おかず】食べ合わせよしなひじき煮

by ネネノキッチン
簡単!時短!栄養満タン!3つの"たん"が揃った材料3つ!調味料も4つのシンプルレシピ ...
材料: ひじき(乾燥したままのg)、人参、水煮大豆、ごま油、水orだし汁、砂糖(お好みで)、 ...

カタハ

by クック1LAV8H☆
カタハの漬け物です。味付けもシンプルですが、あっさりと食べれます。
材料: カタハ、塩、味の素

かたは(ウワバミソウ・よしな)の金平

by ★*みき*★
くせのない山菜、かたはのシャキシャキした金平です♪
材料: かたは、ごま油、酒、☆砂糖、☆しょうゆ、☆鷹の爪(小口切り)、白ごま
1 2 3 4 5