のレシピ

192品
猪の柔らか煮 by 株式会社石渡商店
猪の柔らか煮(なければ豚肉代用可能です!バラ肉か肩ロース肉が適しております)
材料: イノシシ肉、完熟牡蠣のオイスターソース、水、砂糖、濃口醤油、本みりん、日本酒、すりお ...
パリパリ春巻き by あじぃあん
自宅でもパリパリの春巻きができました。野菜は冷蔵庫にあるもので代用できます。
材料:
トマ玉☆ナッツ&チンゲン菜入り。 by ち~sun
味付けはオイスターソースのみ! 食感も楽しいです。
材料: 卵、ミニトマト、(↑通常のトマトで代用の場合は、チンゲン菜、ピーナッツ、もしくはカシ ...
絶品!漢の麻婆豆腐 by ゆん@北海道
中国人シェフが作るような本格的な麻婆豆腐の味を家庭で手軽に。 豆板醤と花椒以外の調味 ...
材料: 長ネギ、生姜、にんにく、豚ひき肉、豆腐、豆板醤、鷹の爪(輪切り)、●鶏がらスープのも ...
ホットプレートで羽根付餃子 by ゆめはま
初めに蒸してから焼き上げる方法できれいな羽根がついてカリッと仕上がります。 最後は上 ...
材料: 豚ひき肉、豚バラ肉(ひき肉代用可)、にら、白ネギ(玉ねぎなら半個)、キャベツの葉、乾 ...
じゃがいものチンジャオロース♪ by メイプルバニラ
チンジャオロース食べたいけど、たけのこは旬じゃないし…ってことで、年中保存できるじゃ ...
材料: 牛こま切れ、じゃがいも(男爵でも、メークインでもOK)、ピーマン、☆酒、片栗粉、塩胡 ...
マッチャンと豚肉のレッドビーンズ炒め煮 by 綾音❀
ご飯がすすみますよ! まっちゃんが無いときは茄子やズッキーニで代用♪
材料: マッチャン、豚肩バラ肉、マッシュルーム、トマト、レッドビーンズ缶、オリーブオイル(サ ...
厚揚げのオイスターソース煮 by けめどん
ご飯が進むボリュームのあるオカズです!中に入れる材料は冷蔵庫の中にある野菜などで代用 ...
材料: 厚揚げ、筍、干し椎茸、キヌサヤ、長ネギ、ニンニク、生姜、水、鶏ガラスープの素、醤油、 ...
オイスターソース使わずチンジャオロースー by ラン☆リン
オイスターソースを使わず(ソースと醤油などで代用)、肉はベーコンで。冷蔵庫に有る物で ...
材料: ベーコン、たけのこ、ピーマン、パプリカ(黄)、パプリカ(赤)、ニンニク、水溶き片栗粉 ...
焼肉のタレで♪チンジャオロース風 by yuyuyuuui
オイスターソースが・・・無い!となってしまい 代用でタレを使うと。。 あら!美味しい ...
材料: 豚肉(ひき肉でも)、ピーマン、たけのこ水煮、レタスやサンチュなど葉っぱ、焼肉のタレ、 ...
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